英哥小課堂 | 選對(duì)壓縮空氣,保障食品安全
空壓機(jī)在食品安全中的重要作用今天(6月7日),是世界食品安全日。食品安全是全球關(guān)心和關(guān)注的重要議題,人們享受美食帶來(lái)的愉悅,更需要從中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)保持身體的健康。這個(gè)特別日子的設(shè)立,以強(qiáng)調(diào)安全、營(yíng)養(yǎng)的食品在確保人類(lèi)健康方面的作用,呼吁全球采取一系列具體行動(dòng),使食品更加安全。
空壓機(jī)在食品生產(chǎn)中不可或缺,通常用于生產(chǎn)鏈、包裝和清潔。這其中有以下三種不同的壓縮空氣:
1.接觸型
與食品直接接觸的壓縮空氣,必須經(jīng)過(guò)凈化和過(guò)濾,以確保食品安全。直接接觸的壓縮空氣要保證無(wú)油,對(duì)含塵量和壓力露點(diǎn)也有很高要求。
2.非接觸型 高風(fēng)險(xiǎn)
用于生產(chǎn)環(huán)境但不與食品直接接觸的壓縮空氣。如食品的外包裝過(guò)程。這類(lèi)壓縮空氣有相應(yīng)的安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.非接觸型 低風(fēng)險(xiǎn)
不會(huì)直接接觸食品及食品接觸面的壓縮空氣。如用于氣動(dòng)工具,為機(jī)器、控制閥、氣動(dòng)馬達(dá)或其他氣動(dòng)設(shè)備提供動(dòng)力。這類(lèi)壓縮空氣相對(duì)純度不用太高。
雖然空壓機(jī)應(yīng)用于食品生產(chǎn),可以使食品加工的速度更快、效率更高,但生產(chǎn)過(guò)程中的壓縮空氣純凈度對(duì)食品安全至關(guān)重要。食品制造商為關(guān)注食品安全和聲譽(yù),因此對(duì)壓縮空氣質(zhì)量保持高度關(guān)注,因?yàn)閴嚎s空氣質(zhì)量會(huì)通過(guò)接觸和非接觸式的高風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)用環(huán)境影響食物質(zhì)量。
食品生產(chǎn)中對(duì)壓縮空氣的含油量、含塵量、含水量的一般要求為:
英格索蘭專(zhuān)為食品安全生產(chǎn)
配套了壓縮空氣解決方案
通過(guò)提供零級(jí)無(wú)油壓縮空氣技術(shù),降低高溫壓縮過(guò)程中雜質(zhì)污染的風(fēng)險(xiǎn)。保證食品生產(chǎn)的質(zhì)量符合嚴(yán)格要求,使得壓縮空氣在食品生產(chǎn)中作為直接或間接的動(dòng)力源將可能產(chǎn)生的安全風(fēng)險(xiǎn)層層降低。
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英格索蘭空壓機(jī)在食品行業(yè)積累了豐富的素養(yǎng)和知識(shí)。在此基礎(chǔ)上,將產(chǎn)品和服務(wù)不斷優(yōu)化,以滿足食品安全的技術(shù)需求和要求。